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Description:
Authentic island flavor with Jirie's Jamaican jerk sauce.
Combining a blend of authentic dry spices with a kick of hot pepper and a hint of clove, this intensely flavorful, Caribbean jerk sauce delivers moderate sweetness alongside a mild, but lingering, heat.
It also works well as a marinade for chicken, pork, beef, and fish, or even vegetables and tofu for vegan and vegetarians. You can even mix this sauce with mayonnaise to create a deliciously zesty spread for your sandwiches!
Its bold, original flavor and moderate heat are sure to become a popular choice on your table.
Condimento multiusos caribeño
La cocina caribeña es como un crisol de sabores por excelencia. Las influencias culinarias se remontan al papel que desempeñaron las islas en sus inicios, dada su ubicación ideal en las rutas comerciales de especias hacia las Américas. La comida de esta región ha fusionado una variedad de especias y sabores que eran los preferidos por los primeros viajeros africanos, británicos, chinos, holandeses, indios y españoles que pasaron por esta zona. La gente de las islas ha sabido aprovechar esta sabrosa diversidad y le ha dado su toque único.
Nuestro condimento multiusos caribeño está repleto de este sabor isleño, pero esta mezcla no es picante y tiene el beneficio adicional de ser un condimento sin sal. Ideal para su pollo, pescado, costillas y chuletas de cerdo. Nos gusta especialmente para nuestras alitas caribeñas. Este condimento versátil también se puede convertir en una salsa picante combinando 2 cucharadas de mezcla de especias con 1 taza de kétchup.
Mezcla hecha a mano con ajo granulado, cebolla picada, pimienta de Jamaica molida, pimentón, azúcar moreno, tomillo, canela molida, pimienta negra, nuez moscada, cáscara de limón y pimienta de cayena.
Aunque es similar en sabor al más conocido Condimento jamaiquino jerk Nos gusta usar especias caribeñas cuando queremos un poco más de dulzura y no tanto picante.
Si eres fanático de los sabores caribeños, entonces querrás asegurarte de probar nuestro condimento Sazon., Jerk jamaicano, Condimento caribeño para toda la isla , Polvo de Colombo (un polvo de curry caribeño), Adobo con limón y uno de mis favoritos: aliño caribeño para pavo
LAS MEJORES RECETAS CARIBEÑAS SEMANALES
El condimento jerk es popular en la cocina jamaiquina y caribeña y se refiere a la preparación de carne con un aliño seco o húmedo terroso y picante. El aliño seco jerk jamaiquino es una extraña mezcla que tiene una historia oscura. Sin lugar a dudas, el condimento jerk comenzó como un aliño de especias africanas que fue adaptado por los esclavos transportados por todo el Caribe. A medida que varios pueblos y nacionalidades viajaron a través del Atlántico, la receta cambió y se agregaron especias como tomillo, nuez moscada y clavo. El picante aumentó drásticamente cuando la gente comenzó a agregar pimientos Scotch Bonnet en lugar de chiles más suaves.
Clasificamos nuestro condimento jerk jamaiquino de nuestra condimento jerk seco en que este tiene mucho chile picante mezclado. Si estás buscando algo con un poco de pimienta scotch bonnet molida, bastante pimentón y una buena dosis de cayena, entonces esto te quemará la lengua hasta convertirla en cenizas.
Experience the perfect fusion of fiery habanero and aged cayenne pepper, complemented by the richness of garlic and an array of robust spices. This bold and flavorful sauce is beautifully balanced with the sweet tang of mango, creating an irresistible combination that will tantalize your taste buds. Whether paired with fresh, crisp celery for a refreshing kick or enjoyed alongside your favorite brew, this Mango Habanero sauce promises a culinary adventure that you won't want to miss.
Elevate your culinary creations by drenching succulent, seasoned wings in this sauce for a burst of fiery flavor, or present it in a small bowl for delightful dipping. Transform it into a delectable glaze for a myriad of dishes. For a taste sensation that goes beyond the ordinary, brush it onto tender pulled pork and garnish with coleslaw, or lavish it over a juicy steak paired with pineapple salsa. No matter how you choose to indulge, this Sweet Baby Ray's sauce, with its award-winning recipe, is guaranteed to infuse your menu with excitement and swiftly win over any crowd!
Muchos platos tienen como base el sofrito. Un sofrito típico se hace con ajo, pimiento verde, cebolla y orégano y se fríe rápidamente en aceite de oliva. La base del sofrito le da sabor a la comida y se usa para cocinar frijoles negros, muchos platos de carne, guisos y salsas a base de tomate. Las verduras de raíz como el boniato (batata cubana), la malanga y la yuca se condimentan con un adobo, llamado Mojo (se pronuncia MO-ho), que incluye comino, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, cebollas crudas en rodajas y un poco de agua.
Hemos recibido numerosas solicitudes para que elaboráramos este condimento seco de mojo y finalmente hemos accedido. Esta mezcla de especias cubanas sin sal es ideal para condimentar pollo o cerdo asados. Pero también puedes preparar sándwiches panini cubanos caseros con calidad de restaurante si preparas una sabrosa salsa mojo para mojar. Hemos preparado esta salsa mojo para rociar sobre unos tacos de pescado. ¡Espectacular!
Mezclado a mano con una fragante combinación de ajo, comino, pimienta negra, naranja y lima. Úselo como condimento seco para la carne o agregue un poco de cerveza o jugo de naranja a la asadera. Cubra y ase hasta que la carne esté done...it'll ¡Sea jugoso y lleno de sabor!
A menudo conocida como "salsa de barbacoa española", use este condimento Mojo para hacer su propia salsa, dip o marinada de Mojo cubano para pollo, pescado o cerdo simplemente mezclando 3 cucharadas de condimento Mojo con el jugo de 3 limas (aproximadamente 1/2 taza), 1 naranja (aproximadamente 1/2 taza) y ¼ de taza de aceite de oliva.
También puedes usar este Mojo en mariscos a la parrilla, pollo a la parrilla, yuca hervida y chips de plátano verde frito.
Dos de nuestras recetas favoritas que utilizan Mojo Seasoning son Adobo para carne asada aDakota del Norte Fajitas al horno.
Si eres fanático de los sabores caribeños, entonces querrás asegurarte de revisar nuestra Condimento Sazón, Jerk jamaicano, Condimento caribeño para toda la isla , Polvo de Colombo (un polvo de curry caribeño), Adobo con limón y uno de mis favoritos - Aliño caribeño para pavo
Description:
Add a kick of sweet and spicy Caribbean flavor to practically any dish with this Jirie's Caribbean-style sauce! Made with juices of fresh fruits like orange and passion fruit, savory spices, and kicky crushed red pepper, this sauce makes it easy to add the sweet heat that is characteristic of authentic Caribbean cuisine to your menu.
This ready-to-use sauce requires no preparation, so you can use it straight out of the bottle - or mix in fresh fruit juices, spices, or other sauces to customize the flavor! Try brushing this sauce over chicken, fish, shrimp, or pork to infuse it with irresistible flavor before roasting or grilling. Use it as a unique coating for chicken wings or offer it as a distinctive dipping sauce for fries, shrimp fritters, fried plantains, or other Caribbean finger foods.
This sauce is ready to use for both hot and cold applications, making it an extremely versatile and valuable addition to your kitchen. Its thick, smooth consistency provides an even coating of its delicious flavor to your vegetables and proteins.
Best of all, this sauce has zero fat and cholesterol per serving, and is low in calories per serving, making it a great option for your health-conscious customers, too.
Descripción:
La cocina caribeña es como un crisol de sabores por excelencia. Las influencias culinarias se remontan al papel que desempeñaron las islas en sus inicios, dada su ubicación ideal en las rutas comerciales de especias hacia las Américas. La comida de esta región ha fusionado una variedad de especias y sabores que eran los preferidos por los primeros viajeros africanos, británicos, chinos, holandeses, indios y españoles que pasaron por esta zona. Los habitantes de las islas han sabido aprovechar esta sabrosa diversidad y le han dado su toque único.
Nuestro condimento de especias caribeñas está repleto de este sabor isleño, pero esta mezcla no es picante. Ideal para pollo, pescado, costillas y chuletas de cerdo.
Mezcla hecha a mano con ajo granulado, cebolla picada, pimienta de Jamaica molida, pimentón, azúcar moreno, tomillo, canela molida, pimienta negra, nuez moscada, cáscara de limón y pimienta de cayena.
El adobo, un condimento sabroso, es un condimento clave en las cocinas hispano-caribeñas y latinoamericanas y se utiliza tradicionalmente para condimentar y/o marinar pollo o pescado.
Ultimate 5-Piece Caribbean Seasoning Gift Set – Bold Island Flavors for Every Meal
Ultimate 5-Piece Caribbean Seasoning Gift Set – Bold Island Flavors for Every Meal
Bring the bold and authentic flavors of the Caribbean to your kitchen with Jirie’s 5-Piece Caribbean Seasoning Gift Set. Perfect for food lovers, this curated set includes:
- Dry Jerk Seasoning – The classic mix of spices for grilling or roasting.
- Jerk Sauce – A tangy, flavorful marinade or dipping sauce.
- Oxtail Seasoning – Ideal for hearty, soul-warming dishes.
- Caribbean All-Purpose Seasoning – Versatile for all types of meals.
- Caribbean Curry Powder – A fragrant blend to elevate your curries.
Packaged beautifully, this set makes a thoughtful gift for the holidays or any special occasion. Add an authentic island touch to your meals today!
Jerk Organic Jamaican Seasoning (Kosher Organic Salt-Free) Medium/Hot
Jerk Organic Jamaican Seasoning (Kosher Organic Salt-Free) Medium/Hot
Description:
It is full of Caribbean spices that are sure to bring authentic “jerk” flavor to chicken, fish, seafood, and tofu.
Organic Onion, Organic Tomato Powder (Organic Tomatoes, Organic Guar Gum), Organic Cayenne, Organic Allspice, Organic Black Pepper, Organic Ginger, Organic Cinnamon, Organic Cane Sugar, Organic Garlic, Organic Rice Concentrate.
